哥斯大黎加 西部谷地 葉爾莎處理廠 黃蜜 


◆ 哥斯大黎加，經典蜜處理◆

 

柑橘與李子為主軸，伴隨榛果風味與蜂蜜甜感

Costa Rica West Valley Yellow Honey 

Helsar De Zarcero (Light Roast)

 

  • 淺烘焙
  • 研磨乾香有著杏桃及榛果香氣。高溫時先品嘗到柑橘及榛果奶油香氣，嚥下喉韻的蜂蜜甜度回甘，低溫時浮現杏桃及李子的風味，整體口感清爽、圓潤滑順且甜度佳。
  • 烘豆師筆記:建議養豆期10天。黃蜜處理的口感近似水洗處理的咖啡豆，甜度表現優於水洗豆，喜歡淺烘焙而不喜歡強烈果酸感的朋友，非常推薦這支咖啡豆!


          


NT$389


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國       家│哥斯大黎加 西部谷地
海       拔│1650公尺
品       種│卡杜拉/卡杜艾種
處理方式│黃蜜處理法
淨       重│227公克 或 耳掛10+1包(10g/包)
產品成份│100%新鮮烘焙咖啡豆
烘焙日期│標示於封口處
賞味期限│咖啡熟成開封30-45天為最佳賞味期
保存方法│為了能品嚐咖啡的完美風味，建議您放置在陰涼乾燥處
注意事項│咖啡豆屬天然農產品，會因產地、季節影響咖啡因含量

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