【巴拿馬比賽常勝軍】巴拿馬 蕾莉達莊園 Ronella 藝伎 水洗處理 


◆ 細緻花香茶韻，層次悠長，品嚐藝伎的極致祝福 ◆

 

檸檬 × 花香 × 烏龍茶感，清澈風味在舌尖優雅展開！

Panama Lerida Estate Geisha Washed 

 (Light Roast)

 

  • 淺烘焙
  • 乾香散發顯著的茉莉、橙花等白色花系香氣，交織著新鮮檸檬皮的清新，底層透出淡淡的烏龍茶與優雅香料氣息。入口瞬間，明亮的檸檬酸質與細膩花香率先輕盈綻放，彷彿漫步在清晨雲霧繚繞的莊園花園，極其純淨；隨後，溫潤的烏龍茶感與一絲精緻的香料層次逐漸浮現，帶來沉靜的深度。口感帶著奶油般的滑順細緻感，酸質明亮而精緻，如絲綢般掠過舌尖，餘韻是乾淨悠長的花香與茶韻回甘，清澈迷人。
  • 建議養豆期7天。透過精準的風味釋放曲線，呈現花香與茶韻的完美平衡，完美捕捉水洗藝伎的純淨層次。

沖煮時，室內瀰漫著清澈的白色花香與新鮮檸檬的明亮氣息，令人心曠神怡。

輕啜入口，活潑的檸檬酸質與豐富飽滿的花香首先帶來驚喜與活力，隨後烏龍茶獨有的甘醇與細微香料的點綴，構成優雅平衡的中段。

奶油般的絲滑口感溫柔包覆著舌面，襯托著精緻不尖銳的酸度，尾韻極其潔淨，留下細緻悠長的花香與茶感回甘。

          


NT$1,380

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源自巴拿馬最富盛名的蕾莉達莊園，高海拔火山沃土孕育出這支世界級藝伎咖啡豆。透過極致水洗工藝，我們嚴選全紅咖啡櫻桃，完美釋放純淨花香、檸檬清新與烏龍茶雅韻，尾段帶有香料與奶油滑順感，酸質細緻如絲，遠勝尋常咖啡體驗——鑑賞家的首選。

蕾莉達莊園的藝伎咖啡，因其優越的風土、精心的種植和多樣化的處理工藝，呈現出豐富而迷人的風味特徵。來自專業咖啡評鑑機構、精品咖啡店和烘豆商的評價，印證了其卓越的品質。

隨著 BoP 競賽的發展和藝伎品種的崛起，蕾莉達莊園持續在競賽中保持著優異表現。多個來源提到，在過去的 15 年甚至更長時間裡，蕾莉達莊園一直穩定地名列 BoP 競賽的前十名 。近年的具體成績包括：

  • 2024年： Lerida Amelia 藝伎水洗批次 (GW-13) 獲得 92.25 分，在競標中以每公斤 684 美元的價格售出 。
  • 2023年： 藝伎水洗批次獲得第 9 名，藝伎日曬批次獲得第 11 名 。
  • 2022年： 藝伎日曬批次獲得第 17 名 。一款 Lerida Geisha Natural ASD 批次獲得 90 分 。
  • 2021年： Lérida Monniche 藝伎水洗批次 (GW-09) 獲得第 9 名，分數高達 92.25 分，並在拍賣中以每磅 137 美元的價格成交 。
  • 2017年： 蕾莉達名為「Moi Honey」的咖啡在傳統水洗組別中獲得了第一名，得分 89.735 分 。

 

 

 


 
國       家│衣索比亞 谷吉
海       拔│2200公尺
品       種│原生種
處理方式│水洗處理法
淨       重│227公克 or 耳掛10+1包(10g/包)
產品成份│100%新鮮烘焙咖啡豆
烘焙日期│標示於封口處
賞味期限│咖啡熟成開封30-45天為最佳賞味期
保存方法│為了能品嚐咖啡的完美風味，建議您放置在陰涼乾燥處
注意事項│咖啡豆屬天然農產品，會因產地、季節影響咖啡因含量

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