衣索比亞 班奇馬吉 | 龍躍 藝伎, Coffee Review 94 | ORO酵母日曬 


◆ Coffee Review 94分◆

◆ 熱帶水果與莓果香氣◆

 

綜合熱帶水果與莓果香氣，氣泡酒尾韻

Ethiopia Bench Maji ORO Yeast Natural

Gesha (Light Roast)

 

  • 淺烘焙
  • 研磨時乾香散發熱帶水果、莓果香氣。高溫啜飲時，莓果與熱帶水果般風味，伴隨養樂多的獨特酸感，中段轉為豐富的鳳梨、百香果風味及氣泡酒感尾韻，隨著溫度下降，浮現可可香氣。豐富的水果調，甜感細膩並融合絲滑的木質尾韻，香氣充滿整個空間，整體酸甜平衡，層次豐富且餘韻香甜。
  • 烘豆師筆記：建議養豆7天。

 

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NT$780


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國       家│衣索比亞 班奇馬吉
海       拔│2000公尺
品       種│藝伎種
處理方式│ORO酵母日曬處理法
淨       重│227公克
產品成份│100%新鮮烘焙咖啡豆
烘焙日期│標示於封口處
賞味期限│咖啡熟成開封30-45天為最佳賞味期
保存方法│為了能品嚐咖啡的完美風味，建議您放置在陰涼乾燥處
注意事項│咖啡豆屬天然農產品，會因產地、季節影響咖啡因含量

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